Although the number of Chinese restaurants in Japan is declining, there are still many Chinese restaurants throughout Japan.
There are Chinatowns in Japan where you can enjoy a variety of Chinese food.
This page explains the Japanese words for Chinese food.
Chinese Food List
| Image | Chinese Food | Kanji/Katakana | Reading |
|---|---|---|---|
 | Shrimp with Chili Sauce | エビチリ | えびちり |
 | Crabmeat Omelet | 蟹玉 | かにたま |
 | Gyoza/ Chinese Dumpling | 餃子 | ぎょうざ |
 | Steamed Pork Dumpling | 焼売/シュウマイ | しゅうまい |
 | Sweet and Sour Pork | 酢豚 | すぶた |
 | Dan Dan Noodles | 担担麺 | たんたんめん |
 | Roast Pork | 又焼/焼豚/ チャーシュー | ちゃーしゅー |
 | Fried Rice | 炒飯/チャーハン | ちゃーはん |
 | Chinese Rice Bowl | 中華丼 | ちゅうかどん |
 | Stir-Fried Shredded Beef with Green Pepper | 青椒肉絲/チンジャオロース | ちんじゃおろーす |
 | Crabmeat Omelet on Rice | 天津飯 | てんしんはん |
 | Steamed Pork Bun | 肉まん | にくまん |
 | Glass Noodles | 春雨 | はるさめ |
 | Spring Roll/ Egg Roll | 春巻 | はるまき |
 | Bang Bang Chicken | バンバンジー | ばんばんじー |
 | Shark Fin | フカヒレ | ふかひれ |
 | Twice-cooked Pork | 回鍋肉/ホイコーロー | ほいこーろー |
 | Mapo Tofu | 麻婆豆腐 | まーぼーどうふ |
 | Ramen | 拉麺/ラーメン | らーめん |
 | Wonton Soup | ワンタンスープ | わんたんすーぷ |